1984年に結成。情熱的なパフォーマンスと本格的なラテンリズムで世界中の観客を魅了してきた、日本のサルサバンドの先駆け的存在。ダイナミックなボーカルで知られるリーダー、NORA(鈴木悦子)を中心に、サルサを日本だけでなく世界へ発信してきた。
1990年にリリースされたデビューアルバム『サルサ・カリエンテ・デル・ハポン』は、ビルボード・ラテンチャートで11週連続1位を記録。その成功を受け、アメリカ、ラテンアメリカ、ヨーロッパを含む23カ国に及ぶ大規模なツアーを展開した。1993年には国連平和メダルを受賞し、1995年にはグラミー賞にもノミネートされるなど、数々の栄誉に輝いた。また、カルロス・サンタナとの共演や、1993年の『NHK紅白歌合戦』出演も大きな話題に。
1997年に一度解散するも、ノラのソロ活動を経て2002年に再結成。2019年には『サルサ・カリエンテ・デル・ハポン』のリハーサル映像がSNSで話題となり、1000万回以上の再生を記録し、再び世界から注目を集めた。
2025年には結成35周年を迎え、現在も音楽を通じて文化をつなぎ続けている。ニセコ・ジャズ・フェスティバルでは、鈴木悦子をはじめ、中西、鈴木ヨシロー、伊波淑、橋本仁、佐藤由、前田大輔、相川等、澁谷和利、井高寛朗、佐久間勲、五反田靖、そして小谷 潤平といった豪華メンバーによる圧巻のステージが披露される予定。どうぞお見逃しなく。